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Nachrichten

Nachrichten 28.01.2022

Mit solider Geschäftsentwicklung nach 9 Monaten bleibt AGRANA für das Gesamtjahr auf Kurs in Richtung deutlichem EBIT-Anstieg

In den ersten drei Quartalen des Geschäftsjahres 2021/22 (1. März bis 30. November 2021) hat der Frucht-, Stärke- und Zuckerkonzern AGRANA ein Ergebnis der Betriebstätigkeit (EBIT) von 76,0 Mio. EUR (Q1-3 2020/21: 84,3 Mio. EUR) erzielt.

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Nachrichten 26.01.2022

„Holsteiner Cox“ zum Kulinarischen Botschafter Niedersachsens ernannt

„Man schmeckt tatsächlich die Sorte. Das Design der Flasche sowie das edle Etikett positionieren Apfelsaft ganz neu. Schön gemacht!“, urteilte die sechsköpfige Fachjury.

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Nachrichten 26.01.2022

Auszeichnung: Eckes-Granini Deutschland ist Top Employer 2022

Eckes-Granini Deutschland ist vom Top Employers Institute als herausragender Arbeitgeber ausgezeichnet worden. Die Auszeichnung belegt, dass der Anbieter von Fruchtsäften und fruchthaltigen Getränken die Bedürfnisse seiner Mitarbeitenden adressiert und ihnen Raum …

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Nachrichten 26.01.2022

Mio Mio belebt den Limonadenmarkt mit zwei neuen Sorten

Die Vivaris Getränke GmbH & Co. KG, ein Tochterunternehmen der Berentzen-Gruppe Aktiengesellschaft, erweitert das Produktportfolio der Marke Mio Mio um zwei neue Sorten. Die Geschmacksrichtungen Orange + Koffein und Lemon + Koffein sind ab Februar im umweltfreundlichen 0,5 l-Mehrweg-Gebinde erhältlich.

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Marktdaten 25.01.2022

Jahresschätzung der Ernährungsindustrie 2021: Wirtschaftliche Erholung bleibt aus

Aufgrund der Herausforderungen durch die Corona-Pandemie verzögert sich die wirtschaftliche Erholung der deutschen Ernährungsindustrie weiter: Über alle Teilbranchen hinweg wurde im Jahr 2021 ersten Schätzungen zufolge ein Umsatz von 182,4 Milliarden Euro erwirtschaftet. Das entspricht einem Minus von 1,6 Prozent zum Vorjahr.

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Nachrichten 21.01.2022

INTERNORGA wird verschoben

Die INTERNORGA wird in diesem Jahr vom 30. April bis 4. Mai 2022 auf dem Hamburger Messegelände stattfinden. Der rasante Verlauf der vierten Corona-Welle mit täglich neu gemeldeten Höchstständen des Infektionsgeschehens, lässt aktuell keine zuverlässige Prognose darüber zu, ob zum ursprünglich geplanten Termin …

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Produktneuheiten

Nachrichten 26.01.2022

Mio Mio belebt den Limonadenmarkt mit zwei neuen Sorten

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Nachrichten 21.01.2022

Preisgekrönte Innovationen: Produktreihe der Marke Berentzen zur Neuheit des Jahres gewählt

Die drei Sorten Berentzen Donut, Berentzen Popkorn und Berentzen Hanf Waldmeister, die die Berentzen-Gruppe im April letzten Jahres als völlig neuartige Produkte unter der Marke Berentzen eingeführt hat, wurden in der großen jährlichen Handelsumfrage …

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Nachrichten 19.01.2022

Capri-Sun Jungle Drink: exotischer Start ins neue Jahr

Ab sofort sorgt Capri-Sun mit einer neuen Sorte für Tropen-Feeling: Jungle Drink ist eine fruchtige Kombination aus Orange, Ananas, Maracuja und Guave. Sie bietet eine exotisch-frische Ergänzung zu den ganzjährig verfügbaren Sorten Multivitamin, Orange, Kirsche, Safari Fruits, Elfentrank und Monster Alarm.

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Nachrichten 12.01.2022

RhönSprudel HollerGlück: Frisches Glück in Glas

Der MineralBrunnen RhönSprudel erweitert jetzt sein Angebot für Freunde des heimischen Fruchtgenusses. RhönSprudel HollerGlück: Das ist 50 Prozent naturtrüber Apfel-Direktsaft aus heimischer Ernte, verfeinert mit aromatischer Holunderblüte und dem Mineralwasser aus dem Biosphärenreservat Rhön.

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Nachrichten 11.01.2022

NEU: Rabenhorst Bio-Direktsaft Sanddorn jetzt auch in 700/750 ml-Braunglasflaschen

Die goldene Powerbeere Sanddorn erfreut sich seit vielen Jahren stetig wachsender Beliebtheit als besonders Vitamin C reiche Superfrucht. Die einzelnen, runden und leicht gelblich-orangen Früchte werden ca. 6 bis 10 Millimeter groß und säumen die Sanddorn-Sträucher …

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Nachrichten 22.12.2021

Gerolsteiner Innovationsoffensive

Gerolsteiner setzt in seiner strategischen Ausrichtung sowohl auf das Kerngeschäft Mineralwasser als auch auf den Ausbau des Angebots an Erfrischungsgetränken. „Mineralwasser steht in einem stärker werdenden Wettbewerb mit anderen Trinkangeboten, Einstellungen und das Konsumverhalten wandeln sich: das führt zu Verschiebungen im Markt.

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Marktdaten

Marktdaten 25.01.2022

Jahresschätzung der Ernährungsindustrie 2021: Wirtschaftliche Erholung bleibt aus

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Marktdaten 18.01.2022

Ernährungsindustrie trotzt schwierigem Marktumfeld im 2. und 3. Quartal 2021

In ihrem aktuellen Konjunkturbericht veröffentlicht die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Daten und Fakten zur wirtschaftlichen Lage und Entwicklung der Branche im zweiten und dritten Quartal 2021.

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Marktdaten 08.12.2021

Studie zu Innovationen in der Lebensmittelwirtschaft: Nachhaltigkeit und Gesundheitsnutzen stehen an vorderster Stelle

Mit innovativen Produkten und Prozessen leistet die deutsche Lebensmittelwirtschaft einen unverzichtbaren Beitrag, um unsere Ernährung gesünder und nachhaltiger zu machen.

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Marktdaten 02.12.2021

Bild des Monats: GfK Einzelhandelskaufkraft, Deutschland 2021

Das GfK Bild des Monats für Dezember zeigt die regionale Verteilung der Einzelhandelskaufkraft im Online-Handel und stationären Handel in Deutschland im Jahr 2021.

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Marktdaten 10.11.2021

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 11-21: Lebensmittelhersteller können Umsatz und Produktion im August ausbauen

Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im August 2021 einen Umsatz von 15,3 Milliarden Euro. Damit verzeichnete die Branche ein Umsatzplus von 3,6 Prozent im Vorjahresvergleich.

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Marktdaten 27.10.2021

Aber bitte mit Spritz! Diese Drinks wurden im Sommer am meisten bestellt

Sommer, Sonne und ein kühles Mixgetränk? Die ersten Sonnenstrahlen lockten dieses Jahr nicht nur die Tiere aus ihrem Winterschlaf, sondern auch die Menschen nach dem Lockdown aus dem Haus und in die Gastronomie. Dabei gibt es einen klaren Liebling unter den Erfrischungen: Der Aperol Spritz …

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Prozesstechnik

Nachrichten 05.01.2022

GEA erweitert Kapazitäten im Testzentrum Ahaus um zwei neue Anlagen

GEA erweitert die Kapazitäten im firmeneigenen Testzentrum Ahaus, Deutschland, und ergänzt das Technologieangebot um zwei weitere Module. Damit schärft GEA das Profil von Ahaus als Schlüsselzentrum für die Pilotierung der aseptischen Verarbeitung und Abfüllung empfindlicher Nahrungsmittel und Getränke.

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Nachrichten 03.11.2021

GEA errichtet weltweit erste klimaneutrale Saftproduktion für innocent

Die GEA Group AG übergibt als wesentlicher Projektpartner die Prozesstechnologie für die erste klimaneutrale Saftfabrik der Welt an innocent. Der Kunde ist die führende Smoothie- und Saftmarke Europas, dessen neue Fabrik in den Niederlanden durch ein konsequent verfolgtes Nachhaltigkeitskonzept…

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Nachrichten 14.10.2021

Automatisiert, nachhaltig, herstellerübergreifend: Betriebsstart im neuen Alfa Laval Service Center

Alfa Laval hat Anfang September sein Service Center für Plattenwärmetauscher in Frechen bei Köln in Betrieb genommen. Der 5.200 m² große Standort ist konzeptioniert wie eine Fabrik und zugleich besonders umweltfreundlich.

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Nachrichten 22.09.2021

Apullma Fördertechnik zur Obstannahme bei Häussermann Fruchtsäfte

Zur Steigerung der Qualität des Direktsaftproduktionsprozesses sowie zur Verkürzung der Wartezeiten bei der Obstannahme hat der Fruchtsafthersteller Häussermann in eine neue Förderanlage installiert. Sie ergänzt die bisher zum Einsatz kommende Technik um eine automatisierte Annahme, Entlaubung und Sortierung von Streuobst …

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Nachrichten 16.09.2021

GEA gewinnt einen der größten Aufträge der Unternehmensgeschichte im wachsenden Zukunftsmarkt „New Food“

Novozymes betraut GEA mit der schlüsselfertigen Ausstattung einer Großanlage zur Herstellung von pflanzenbasierten Proteinen, die zur Produktion pflanzlicher Nahrungsmittel benötigt werden.

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Nachrichten 21.07.2021

Alfa Laval eröffnet ein hochmodernes und umweltfreundliches Service Center in Deutschland

Im September eröffnet Alfa Laval ein neues Service Center in Frechen, nahe Köln. Es wird eines der größten für Plattenwärmetauscher weltweit sein. Darüber hinaus kann der technisch fortschrittliche und besonders nachhaltige Standort fast 100 Prozent des eingesetzten Wassers recyceln.

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Verpackung

Wissenschaft & Forschung

Nachrichten 10.01.2022

Schnell noch anmelden: Nachwuchskonferenz Lebensmittelbiotechnologie

Aktuelle Themen der Lebensmittelbiotechnologie diskutieren, von Expertinnen und Experten und voneinander lernen – das ist das Ziel dieser Spring School für Doktorandinnen und Doktoranden sowie Postdocs in der Anfangsphase.

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Abfüllung & Verpackung 15.12.2021

Vom Getränkekarton zur nachhaltigen Versandbox

Ob Milch, Saft oder Käseaufschnitt: Lebensmittelvorräte bleiben dank ausgeklügelter Verpackungen lange frisch, aromatisch und geschützt. Meist sind diese Hüllen aus einer Kombination unterschiedlicher Kunststoffe hergestellt, die miteinander verbunden sind.

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Nachrichten 22.11.2021

Hochschule Geisenheim verleiht erstmals „Adolf und Dr. Eberhard Fraund“-Preis

Das Kuratorium entschied gemeinsam mit Stifterin Sibylle Fraund, im Premierenjahr sieben Absolventinnen und Absolventen der Weinbau- und Agrarwissenschaften sowie angrenzender Disziplinen an der Hochschule Geisenheim und der TH Bingen auszuzeichnen.

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Nachrichten 29.09.2021

Spatenstich für Getränketechnologisches Zentrum und Hörsaalgebäude an der Hochschule Geisenheim

Die Entwicklung der Hochschule Geisenheim als zukunftsfähiger Lehr- und Forschungsstandort in der Wein-, Getränke- und Lebensmittelwissenschaft wird weiter gestärkt: Wissenschaftsministerin Angela Dorn, Finanzminister Michael Boddenberg und Prof. Dr. Hans Reiner Schultz, Präsident der …

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Nachrichten 28.09.2021

Erste Agri-PV-Anlage für CO2-neutralen Obstanbau im Test

Im Forschungsprojekt »Agri-PV Obstbau« haben BayWa r.e. und das Fraunhofer-Institut für Solare Energiesysteme ISE gemeinsam mit weiteren Forschungspartnern auf dem Bio-Obsthof Nachtwey in Gelsdorf in Rheinland-Pfalz eine Agri-PV-Forschungsanlage für Äpfel und Spalierobst errichtet.

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Nachrichten 21.09.2021

Kieler Professor leitete die Studie zur Folgenabschätzung des Green Deal

Ein erheblicher Rückgang der landwirtschaftlichen Produktion in der Europäischen Union bei vollständiger Umsetzung der Farm-to-Fork-Strategie des Europäischen Green Deal: Das ist ein Ergebnis einer veröffentlichten Studie zur Folgenabschätzung …

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