Marktdaten
BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 01/24: Export mit Absatzminus im Oktober
Die deutsche Ernährungsindustrie musste im Oktober 2023 eine preisbereinigte Stagnation von 0,0 Prozent beim Absatz im Vergleich zum Vorjahresmonat hinnehmen. Während im Inland der Absatz mit plus 0,2 Prozent leicht zulegen konnte, …
>> mehrGEDAT-Zahlen zur Entwicklung des Getränkefachgroßhandels im Außer-Haus-Markt
Im November 2023 verzeichnet der Getränkefachgroßhandel im Außer- Haus-Markt einen Indexwert von 97,2. Das entspricht einem Rückgang von -3,7 Punkten im Vergleich zum Vormonat Oktober (100,9 Punkte).
>> mehrApfelernte 2023 um 12,1 % geringer als im Vorjahr
Der Apfel ist weiterhin das mit großem Abstand am meisten geerntete Baumobst in Deutschland. Allerdings blieb die Apfelernte im Jahr 2023 unter der in den vergangenen Jahren meist erreichten Marke von 1 Million Tonnen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach endgültigen Ernteergebnissen mitteilt, wurden mit rund 941.200 Tonnen Äpfeln …
>> mehrGastgewerbeumsatz im Oktober 2023 um 2,5 % gegenüber Vormonat gesunken
Der Umsatz im Gastgewerbe ist im Oktober 2023 gegenüber September 2023 kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) um 2,5 % und nominal (nicht preisbereinigt) um 2,1 % gesunken. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, …
>> mehrZahl der Woche: Durchschnittlich 38 Gläser Sekt und Co. trank jede Person ab 16 Jahren 2022
Zu festlichen Anlässen wie Weihnachten oder Silvester wird gerne mit Sekt, Prosecco oder Champagner angestoßen. Im Jahr 2022 wurden in Deutschland 267,8 Millionen Liter Schaumwein abgesetzt. Im Durchschnitt trank somit jede Person ab 16 Jahren hierzulande 5,0 Flaschen Schaumwein …
>> mehrInflationsrate im November 2023 bei + 3,2 %
Die Inflationsrate in Deutschland − gemessen als Veränderung des Verbraucherpreisindex (VPI) zum Vorjahresmonat – lag im November 2023 bei + 3,2 %. Im Oktober 2023 hatte die Inflationsrate bei + 3,8 % gelegen.
>> mehrBVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 12/23: Deutliches Absatzminus im September; auch nominaler Umsatz sinkt
Die deutsche Ernährungsindustrie musste im September 2023 ein preisbereinigtes Minus von 4,0 Prozent beim Absatz im Vergleich zum Vorjahresmonat hinnehmen. Während im Inland das Absatzminus …
>> mehrGEDAT-Zahlen zur Entwicklung des Getränkefachgroßhandels im Außer-Haus-Markt
Der Oktober 2023 verzeichnet mit einem Indexwert von 100,9 einen Verlust von – 5,3 Punkten gegenüber dem Vormonat September mit 106,2 Punkten.
>> mehrBeschäftigung und Umsätze in der Gastronomie noch unter Vor-Corona-Niveau
Beschäftigung und Umsätze in der Gastronomie liegen nach wie vor deutlich unter dem Vor-Corona-Niveau. So war die Zahl der Beschäftigten in der Gastronomie im September dieses Jahres zwar 4,0 % höher als im Vorjahresmonat, …
>> mehrGEDAT-Zahlen zur Entwicklung des Getränkefachgroßhandels im Außer-Haus-Markt
Der September 2023 verzeichnet mit einem Indexwert von 106,2 einen Verlust von – 4 Zählern im Vergleich zum September des Vorjahres 2022. Damals lag der Wert bei 110,7 Zählern.
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