Nachrichten
Verstärkung für das Institut für Lebensmitteltechnologie ILT.NRW
Die Herausforderungen der Lebensmitteltechnologie in einem dynamischen Umfeld zwischen Rohstoffgewinnung, Lebensmittelindustrie und Verbraucher verlangen auch im Wissenschaftsbetrieb ständige Veränderung und Erneuerung. Das Institut für Lebensmitteltechnologie ILT.NRW …
>> mehrWird die jüngere Generation den Planeten retten?
Neun von 10 Jugendlichen in Deutschland (90 %) glauben, dass die Verschmutzung und Zerstörung der Umwelt zu den größten Krisen der heutigen Zeit gehört. Auch wenn COVID‑19 weiterhin als das größte Problem angesehen wird, sind 38 % der befragten 11- bis 21-Jährigen der Meinung, dass ihre Eltern nicht genug tun, …
>> mehrEckes-Granini-Marken starten schon jetzt mit Pfand auf Saft- und Nektar-PET-Flaschen
Zum 1. Januar 2022 wird das gesetzliche Saftpfand für Kunststoff-Einwegflaschen auch auf Säfte und Nektare ausgeweitet. Die Eckes-Granini Deutschland GmbH begrüßt ausdrücklich diese Änderung des Verpackungsgesetzes …
>> mehrFlutkatastrophe in Deutschland: Schütz stellt kostenlos über 1.000 IBC zur Verfügung
Lang anhaltende starke Regenfälle führten im Juli in Rheinland-Pfalz und Nordrhein-Westfalen zur schwersten Flutkatastrophe seit Jahrzehnten. Innerhalb weniger Stunden fielen in einigen Gebieten 200 Liter Niederschlag pro Quadratmeter – mit dramatischen Auswirkungen …
>> mehrBeta-Phase des Online-Supermarkts Knuspr in München erfolgreich gestartet
Die Vorbereitungen für den Launch des Online-Supermarkts Knuspr laufen auf Hochtouren. Schon jetzt haben erste Kunden die Möglichkeit, sich Ihren Einkauf bei Knuspr innerhalb von drei Stunden nach Hause liefern zu lassen.
>> mehrDie Limo von granini mischt den Sirup-Markt auf
Die Limo von granini erobert den Sirup-Markt: Ab August ist der neue Die Limo Sirup in den beliebten Geschmacksrichtungen fruchtig-frische Orange und spritzig-herbe Zitrone-Limette für den Handel und auf Amazon verfügbar.
>> mehrBewegung im Regal: fritz-kola ruft zu gemeinsamen Clean-ups auf!
Mit neuen Sonderetiketten und einer strategischen Partnerschaft mit der Surfrider Foundation Europe setzt der Hamburger Getränkehersteller seine Initiative „Trink aus Glas“ fort, um sich gegen Plastikmüll stark zu machen und einen Systemwandel in der Getränkeindustrie zu fordern.
>> mehrVdF veröffentlicht Ernteschätzung 2021: Fruchtsaftindustrie rechnet mit einer schwachen Streuobsternte von 300.000 Tonnen
Die Fruchtbehangschätzung für 2021 ist abgeschlossen. Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) rechnet für den Herbst bundesweit mit einer schwachen Streuobsternte von ca. 300.000 Tonnen.
>> mehrErfrischungsgetränke: Deutlicher Rückgang beim Pro-Kopf-Verbrauch im Corona-Jahr 2020
Die aktualisierten und endgültigen Daten des Statistischen Bundesamtes für 2020 zeigen, dass in Deutschland erheblich weniger Erfrischungsgetränke konsumiert wurden. Die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg) berechnet auf dieser Grundlage einen Pro-Kopf- Verbrauch von 114,7 Litern (2019: 121,4 Liter), das ist Rück- gang um 5,5 Prozent.
>> mehrEndress+Hauser und Hahn-Schickard gründen Joint Venture
Mehr Sicherheit in der Lebensmittelproduktion und anderen verfahrenstechnischen Anwendungen ist das erklärte Ziel eines Joint Ventures zwischen Endress+Hauser und Hahn-Schickard. Dazu haben beide Partner im deutschen Freiburg die Endress+Hauser BioSense GmbH gegründet.
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