Nachrichten
Fruchtwelt Bodensee 2020: Wertschätzung regionaler Produkte ist Kernpunkt der Obstbaubranche
Landwirtschaftliche Themen machen derzeit Schlagzeilen. Erzeuger, Politiker und Verbraucher diskutieren leidenschaftlich rund um Artenschutz, Einsatz von Düngemitteln und Erhöhung der Bio-Produktion.
>> mehrBIOFACH 2020: Bio-Wein ist Trend, Bio-Wein gehört die Zukunft
Wenn sich vom 12. – 15. Februar die internationale Bio-Branche zur Weltleitmesse in Nürnberg trifft, finden Fachbesucher aus allen Handelssegmenten erneut viel Inspiration für ihr eigenes Wein-Sortiment. Feste Anlaufstelle dabei neben zahlreichen Wein-Entdeckungen in allen internationalen Hallen, die Erlebniswelt WEIN…
>> mehrDie Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen für Obst und Gemüse e.V. (BVEO) zieht Bilanz zur Fruit Logistica 2020
Der Gemeinschaftsstand der deutschen Erzeugerorganisationen für Obst und Gemüse ist traditionell im Design der produktübergreifenden Kampagne „Deutschland – Mein Garten.“ auf der Fruit Logistica in Halle 20 zu finden. In keiner anderen Halle ist die deutsche Obst- und Gemüsewirtschaft…
>> mehrPackaging for a better tomorrow! Elefantenrunde auf dem Deutschen Verpackungskongress 2020
Wenn führende Entscheider der Verpackungswirtschaft mit meinungsstarken Vertretern von Politik, NGOs und Umweltaktivisten diskutieren, dann ist Deutscher Verpackungskongress.
>> mehrBucher Unipektin erwirbt spanischen Lieferanten von Zitrusverarbeitungsanlagen
Bucher Unipektin hat den spanischen Zitrusfrüchteverarbeitungsanlagen-Anbieter Luzzysa übernommen. Das Unternehmen ist nun in der Lage, ganze Verarbeitungslinien für Zitrusfrüchte zu liefern.
>> mehrFranz Josef Rauch 100 % Zitrone und Lime Juice Cordial: Die perfekten Basics für jeden Cocktail
Franz Josef Rauch, Gründer des weltweit agierenden Unternehmens Rauch Fruchtsäfte, war ein Mann seines Fachs. Und als solcher lag es ihm besonders am Herzen, dass seine Produkte die Anforderungen in der Gastronomie ideal erfüllen. In diesem Sinne entstanden nun die neuen Franz Josef Rauch Cocktails Basics 100 % Zitrone und Lime Juice Cordial.
>> mehrDo The Right Thing (Right) – FRUIT LOGISTICA Trend Report 2020
Was können Unternehmen in der Frischfruchtbranche tun, um den Klimawandel zu bekämpfen und die Menschen zu schützen, die in ihren Lieferketten arbeiten, und gleichzeitig existenzfähige, gewinnbringende Unternehmen bleiben? Angesichts der Tatsache, dass Nachhaltigkeit in so vielen verschiedenen Bereichen eine immer wichtigere Rolle spielt, hat die FRUIT LOGISTICA die umfangreichste und tiefgreifendste Untersuchung veröffentlicht…
>> mehrSüßstoffe sind sicher
Das ZDF-Magazin „Frontal21“ berichtet aktuell kritisch zur Verwendung von Süßstoffen. Die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg) setzt dagegen auf die sachliche Einordung und verweist insbesondere auf den strikten EU-Rechtsrahmen für Süßungsmittel.
>> mehrAbsatzrückgang in der Ernährungsindustrie
Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im November 2019 einen Umsatz von 16,0 Milliarden Euro, das entspricht einem Wachstum von 1,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Hierbei wird das Wachstum durch eine Verkaufspreissteigerung verantwortet, während die Absatzmenge leicht rückläufig war.
>> mehrStreuobstbestände in Baden-Württemberg gehen weiter stark zurück
Jährlich gehen etwa 100.000 Streuobstbäume in Baden-Württemberg verloren, wie eine aktuelle landesweite Streuobsterfassung nun zeigt. Diese wurde durch die Universität Hohenheim im Auftrag des Ministeriums für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft Baden-Württemberg durchgeführt und im Dezember 2019 erstmals präsentiert.
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