Getränke
BIOFACH 2020: Bösch Boden Spies präsentiert innovative Produktkonzepte für das Bio-Segment
Ingredient-Spezialist Bösch Boden Spies stellt in diesem Jahr erstmals auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel BIOFACH in Nürnberg aus. Vom 12. bis 15. Februar präsentiert das Hamburger Unternehmen gemeinsam mit verschiedenen Markenpartnern Ingredients in Bio-Qualität und innovative Produktkonzepte für Bio-Getränke und -Snacks.
>> mehrBewerbungsstart: „Produktinnovation in Glas“ 2020
Das Aktionsforum Glasverpackung kürt in diesem Jahr bereits zum siebten Mal innovative und in Glas verpackte Produkte aus der Getränke- und Lebensmittelbranche mit der „Produktinnovation in Glas“. Die Bewerbungsphase startete am 1. Januar 2020 und endet am 30. April 2020.
>> mehrZusätzlicher Geschäftsführer bei JUMO
Die geschäftsführenden JUMO-Gesellschafter Bernhard Juchheim (70) und Michael Juchheim (51) haben zum 1. Januar 2020 Dimitrios Charisiadis (52) zum dritten Geschäftsführer bestellt. Er wird für die Bereiche „Vertrieb, Entwicklung und Produktion“ zuständig sein.
>> mehrEinheitliche, korrekte und aktuelle Produktinformationen für die Getränkewirtschaft
Mit dem neuen Service „getITEM“ stellt die GEDAT Getränkedaten GmbH einen neuen Dienst für den Austausch von Artikelstammdaten in der Getränkebranche bereit. Neben Artikelbeschreibungen sind Produktabbildungen, sowie Pfand- und Logistikdaten enthalten. Damit sollen Bestellungen und Abrechnungen beschleunigt werden…
>> mehrLebensmittelhersteller trotzen den Herausforderungen im Export und blicken überwiegend positiv in die Zukunft
Das Exportklima in der Deutschen Ernährungsindustrie ist aktuell weiter eingetrübt. Das ergab eine neue Umfrage der AFC Management Consulting im Auftrag der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie.
>> mehrNatürliche Lebensmittel sind in Deutschland besonders beliebt
Die Deutschen legen im europäischen Vergleich besonders viel Wert auf Natürlichkeit beim Kauf von Nahrungsmitteln. Nur Geschmack und Verbraucherfreundlichkeit sind den Bundesbürgern noch wichtiger. Auch in Frankreich und Großbritannien achten die Konsumenten vor allem auf diese beiden Faktoren, gefolgt vom Preis-Leistungs-Verhältnis und der Natürlichkeit.
>> mehrCoca-Cola baut Freestyle-System in Deutschland weiter aus
Coca-Cola baut in Deutschland das Freestyle-Dispenser Geschäft weiter aus. Es handelt sich hierbei um eine Selbstbedienungslösung für Getränke mit und ohne Kohlensäure im Außer-Haus-Markt. An den rund 500 Automaten bei Gastronomiepartnern in Deutschland können mehr als 100 Getränke-Varianten von Konsumenten individuell zusammengemischt werden.
>> mehrSymrise präsentiert wegweisende Trendprodukte auf der NeoFood 2019
Standardisierte Essgewohnheiten lösen sich auf: Der klassische Dreiklang aus Frühstück, Mittagessen und Abendbrot passt immer seltener in den Lebensrhythmus moderner Menschen. Der Trend geht zu agilerer, flexiblerer Ernährung, zu kleineren Mahlzeiten und gesunden Pflanzensnacks.
>> mehrIntralogistik: Anuga FoodTec 2021 mit neuem Segment
Die Produktivitätsanforderungen an die Lebensmittel- und Getränkeindustrie steigen kontinuierlich. Eine wachsende Vielfalt an Produkten und immer neuen Verpackungen fordern die Intralogistik in den Unternehmen heraus. Zur Optimierung der innerbetrieblichen Materialflüsse sind intelligente, flexible und skalierbare Lösungen gefragt…
>> mehrPro-Kopf-Verbrauch 2018: Branche profitiert vom Super-Sommer
Der Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland entwickelte sich 2018 positiv: Auf der Grundlage der inzwischen veröffentlichten vollständigen Produktionsdaten berechnet die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg) einen Pro-Kopf-Verbrauch von 123,6 Litern (2017: 115,8 Liter).
>> mehr